查出它的来源并跟踪其商品流通整个过程

溯源的重要性在哪？三分钟带你读懂食品产品溯源系统

溯源是对某一事件开展追本溯源，查出它的来源并跟踪其商品流通整个过程！“溯源”最开始在中国发明是春秋时期阶段，那时称为“物勒工名”。它是中国古时候管理手工业者生产制造的一项规章制度，也是在国内产品溯源最开始的记录。“溯源”起源我国古代春秋时期，西汉时以法律法规的方式将其明确出来，在南朝阶段依然沿用，直到明清时期才消退。商品溯源伴随着我国经济快速发展趋势，欧美国家不同程度出现的商品安全隐患，在国内比较