肉制品质量溯源

企业应该怎么做农产品溯源系统？

肉制品质量溯源：此类产品在生产制造过程中，会有一些生产商违反规定操作。肉食掺假，消费者购买后，吃出的肉食味道不对，但已购买，也只能自己处理，无保障。肉可以给人增加营养，而不是吃了对身体不好。现在监管部门督促肉类制造商使用农产品溯源系统记录产品信息，让消费者放心食用。饲养者已逐步开始实施，将小猪在生长过程中，戴上耳标，记录下每一个环节的信息，确保产品质量。长期从事肉类食品质量监督研究的专家认为，无公