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食品可追溯,即利用食品防伪溯源系统,记录产品的真实信息,监督食品质量,共同确保产品质量。食品防伪溯源系统同样适用于任何产品。食品生产过程中有很多环节,任何环节都可能出现问题,需要注意,这也是厂家维护自身利益和消费者的保障。因此,在生产过程中,质量需要高度重视。信息可以查询,责任可以确定,问题产品可以召回。食品追溯迫在眉睫,可以连接产品、产地、检验、监管和消费,提高消费者的安心度。利用食品质量监督追
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