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食品安全是关系国计民生的重要问题,国以民为本,民以食为天,食以安为先。由于食品安全问题的原因很多,食品安全监面临很多障碍。刘崇森上,刘崇森曾对包括《每日经济新闻》在内的多家媒体记者表示:我们要建立的大数据是一个无限大的数据库,它可以作为中国食品或全球食品圈的身份证号码,每一个号码都不重复,也不组合。这种安全食品溯源体系和国务院提出的互联网行动计划将成为彻底解决中国食品安全问题的重要途径。食品溯源系
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